一样的菜肴,一样的手艺
飘散在空气中的油香味
才是打开儿时记忆的大门
榨油是村里代代相传的手艺
大福村的庄稼人只认自己种的粮食
只吃自家榨的油
田地里的忙碌可以保证自家厨房
一整年出产健康美味的食物
农庄自产油菜籽保证了油的香味和口感
古法小榨保留了菜籽油的营养和醇香
用新鲜健康的菜籽油做菜
少油烟泡沫,煎、炒、煮、炸皆宜
菜籽油就是“菜油”,是用油菜籽压榨而成的。它与花生油中脂肪酸的含量类似,
富含丰富的维生素E、胡萝卜素、各类脂肪酸、磷脂等,都可以很好地被人体吸收。
茶籽油和橄榄油一样富含单不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收,属于优质的上等植物油。
由于它色清味浓,不易酸败变质,经常被大家称作是“东方橄榄油”,与橄榄油有的一比。各种烹饪方式都适合茶籽油